ワイン
「アンリ・エーラール」カルディのスパークリングワイン

本日は大みそかということで、シャンパーニュにしようと思い、近所のカルディに向かいました。ですが、イタリアものが多いため、フランスものを探して適当な値段のものを選んだところ、アルザス地方のものだったため、スパークリングワイ […]

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ワイン
「アルプスワイン」辛口がいい日本ワイン

今回はたまたま家にあった「信州 桔梗ケ原」というワインを飲んだので、長野県塩尻市で1927(昭和2)年創業の株式会社アルプスをご紹介します。長野県の中北部はもともと痩せた土地が多かったため、戦前は満州に移民した方が最も多 […]

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ワイン
「勝沼醸造」世界一の製造コストを自認する甲州ワイン蔵

今日はクリスマス・イブということで、ワインを取り上げてみました。 山梨県甲州市で1937(昭和12)年創業の勝沼醸造です。勝沼にはブドウを持った仏像がある大善寺があり、甲州ブドウ発祥の地とされています。そんな勝沼の地で醸 […]

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酒紀行
御岳山~大岳山~鋸山からの「澤乃井園」

まもなく紅葉も終わるということで、御岳山から大岳山、鋸山をへて奥多摩駅という縦走をやってきました。 新宿駅6時46分発の「ホリデー快速」に乗って御嶽駅まで行き、御嶽ケーブルカーの滝本駅までバス、そして今回は旅程が6時間超 […]

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