ワイン
「コノスル」創業20年でチリ2位になったワイナリー

今回はチリのワイン「コノスル カベルネ・ソーヴィニョン ビシクレタ・レゼルバ」です。コノスルはチリワイン界の獺祭ともいえるワイナリーで、いちはやくスクリューキャップを導入したり、コンピュータ管理された環境でのワイン造りを […]

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ワイン
ワイン選びに最適!自分の好きなブドウ種を探すには?

今回は趣向を変えて、ワインについてです。 日本酒好きのみなさんも、たまにはワインを飲んだりすると思います。そんなとき、みなさんはどんな種類のワインを飲まれているでしょうか? 最も無難なセレクトとしては、白では「シャルドネ […]

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