ワイン
御岳山で「天空のソムリエ」のワインを堪能しました。

今回は、紅葉を愛でるために、御岳山に行ってきました。ケーブルカーに乗ればあっという間に登れてしまうので、参道(登山口)を使っての登りとなります。 御岳山といえば、御師集落が有名です。荷物運びなどに車を使いますから参道は舗 […]

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ワイン
「ボジョレー・ヌーヴォー2021」ここ数年では一番厳しい味わい

本日は毎年恒例のヌーヴォー解禁日ということで、例年通りイオンのヌーヴォーを購入しようと思ったのですが、今年は無かったので、マルエツの「ヴィニュロン デ ピエール ドレ ボージョレ・ヌーボー 2021 キュヴェ ソムリエ」 […]

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日本酒名鑑
「上川大雪 CRAFT SHOCHU KOME」アル添に使ってほしい米焼酎

今回は、北海道上川郡上川町で2017年創業の上川大雪酒造「上川大雪 CRAFT SHOCHU KOME」です。上川大雪の米焼酎ですね。 上川大雪酒造について 北海道の上川町は旭川の東に位置し、北海道のど真ん中よりちょっと […]

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