「イチローズモルト ワインウッドリザーブ」香りがいいウイスキー
今回は、埼玉県秩父市で2004年9月に創業の株式会社ベンチャーウイスキーの「イチローズモルト ワインウッドリザーブ」です。ご存知のかたも多い、日本を代表する醸造所です。
株式会社ベンチャーウイスキーについて
実家の酒蔵が譲渡されることになり、約20年造り続けた400樽のウイスキーの原酒が廃棄されることとなりましたが、樽を預かってくれる会社が現れ、その原酒からウイスキーを製造し販売することを目的として2004年に創業。2005年に初代「イチローズモルト」を販売開始しました。
2007年～2013年に「ワールドウイスキーアワード(WWA)」のジャパニーズ部門で世界最優秀賞を受賞。2017年には「シングルカスクシングルモルトウイスキー部門」、2018～2023年には「ワールドベスト・ブレンデッドウイスキー・リミテッドリリース部門」でそれぞれ世界最高賞を受賞するなど、世界のウイスキー界で確固たる地位を築いています。
「トランプシリーズ」がオークションでとんでもない価格で落札されたのも記憶に新しいですね。
ちなみにイチローとは創業者の肥土（あくと）伊知郎社長の名前で、野球のイチローとともに有名な「世界のイチロー」さんです。
イチローズモルト ワインウッドリザーブ
羽生蒸溜所モルトに、数種のモルトをブレンドしたものを、フレンチオーク製の赤ワイン樽で後熟したピュアモルトです。樽の香りに加えてチョコレートのような香り、比較的やわらかな口当たりです。水を足すと、よりまろやかさが増して愉しめます。
